세종 대전 뇨끼 파스타맛집 [플랫폼파스타바]

*예약필요

세종에서 멀지 않아서 다녀온 생면 파스타 맛집

세종에서 가깝다!

 

플랫폼 파스타바
FLATFORM

골목길에 갑자기 나타나는 위치라

잘 살펴 가야한다.

주차는 가게 기준, 직진해서 우회전하면

무료공영주차장이 있으니 참고!

따뜻했던 식전빵과 맛있는 열무피클

자리가 많은 것은 아니라

(테이블 6개정도, Bar자리)

예약은 필수이다.

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처음에 나온  식전빵은 따뜻하게 데워져서

맛있었다. 

열무피클도👍

세종 어흥 느낌이 나기도 한다.

STEAK
루꼴라페스토와 새우 오일 탈리아텔레⭐
볼로네제 라구소스 페투치니
고르곤졸라 크림뇨끼⭐

메뉴는 스테이크와 베스트메뉴인 오일파스타, 뇨끼 그리고 추가로 라구소스파스타를 시켰다!

🧡 일단 파스타는 모두 맛있었다

생면이라서 그런가 면 식감이 모두 맘에 들었다.

친구들과 뽑은 베스트는

"루꼴라페스토와 새우 오일 탈리아텔레"

간혹 간이 쎈 집도 많은데

여긴 간도 알맞고 면이랑 소스가 너무 맛있었다.

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뇨끼는 요즘 유행인데

맛있는 진한 고르곤졸라 크림소스에

베이컨과 치즈전(?) 같은 것이 올려져있어서

이것도 맛있게 먹었다!

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라구소스는 3개 파스타중에 간이 가장 쎈편이다.

그런데 넓은 페투치니면이 정말 쫄깃해서

다들 역시나 맛있어했다.

고기가 잔뜩 있어서 진한 맛❤

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파스타는 무얼 시켜도 맛있을 듯

그런데 오일파스타는 무조건 강추⭐

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+스테이크는 메인은 아니지만 약간 아쉬웠다.

 굽기 정도를 선택할 수 없었고

고기에서 약간의 약재 향이 느껴졌다.

(오향족발의 향 느낌...?)

감자러버는 아래 메쉬포테이토가 맛이 잘 느껴지지 않아서 슬펐다🥺

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다음 재방문할 때는 또다른 파스타를 뿌셔보는 걸로🍝